Bodenkarten von Europa für den Zeitraum von der aktuellen Situation bis zu 144 Stunden im voraus liefern die Medium Range Forecasts (MRF) for Europe der "National Centers for Environmental Prediction (formerly the National Meteorological Center)"
http://wxmaps.org  
mit zusätzlicher Angabe der 500 mB-Höhe zur Interpretation der Druckverhältnisse in den oberen Luftschichten. Diese zu Informationen für den zu erwartenden Wind in der Bucht von El Médano umzusetzen erfordert allerdings ein gewisses Maß an meteorologischen Grundkenntnissen und das Wissen um die geografische Situation der Kanareninsel Teneriffa. Ansonsten kann man mit den Isobaren nicht allzu viel anfangen.
Wir versuchen, anhand unserer Erfahrungen über mehr als ein Jahrzehnt diese Druckverhältnisse auch schon vorab zu interpretieren. Damit unsere Gäste auch mittelfristig planen können. Die Tabelle für die nächsten 6 Tage hängen wir stets raus, wenn wir Gelegenheit für Computerarbeit hatten.
Diese unverbindliche, ganz private Einschätzung der Wetterlage in Bezug auf den Wind in El Médano geben wir bei guter Laune auch auf unsere - mehr oder weniger aktuelle - Seite mit der Vorhersage für die nächsten Tage. Aber wie gesagt: festnageln lassen wir uns darauf nicht! Und wir sehen das auch nicht als Verpflichtung. Wenn uns die Wellen nicht an den Computer lassen, tut's uns leid ;-))
Verfolgt man diese Interpretation der uns zugänglichen Karten, kann man hin und wieder auch erkennen, wie sich die Rechenergebnisse der Meteo-Computer von den langen zu den kürzeren Vorhersagezeiträumen verschieben. Oder wie gut sie schon 6 Tage im voraus sind, wenn das Azorenhoch mit entsprechender Potenz an die richtige Stelle (mit dem Zentrum über die Azoren) rückt.
Eine "Gebrauchsanweisung" der unter obiger Adresse abrufbaren Karten wird von dem Anbieter ebenfalls geliefert:
Sea Level Pressure and 1000-500mb Thickness

The colored contours indicate sea level pressure in millibars. High pressure is red, low pressure in green or blue. Only the last 2 digits shown -- sea level pressure is usually around 1000 millibars, so add 1000 to values in the range of 00-50, and add 900 to values in the range of 50-98.

o Low sea level pressure indicates cyclones or storms near the surface of the earth. High sea level pressure indicates calm weather.
The black contours indicate the vertical distance, or thickness, between the 1000 millibar surface and the 500 millibar surface, measured in tens of meters.

o Since air behaves nearly as an ideal gas, and vertical distance is proportional to volume over a specified surface area, the thickness between two pressure levels is proportional to the mean temperature of the air between those levels. Thus, low values of thickness mean relatively cold air.

o The 540 line is highlighted, since this line is often used as a rule of thumb to indicate the division between rain and snow for low terrain. When there is precipitation where the thickness is below 540dam, it is generally snow. If the thickness is above 540dam, it is usually rain (or sleet if the air next to the surface is below freezing).

 

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